-
قارچ های مولد بیماری
سهشنبه 7 اردیبهشت 1389 21:29
مقدمه قارچ شناسی به معنای Mycology میباشد. این واژه توسط پیرآنتونیو میچلی در قرن 18 پیشنهاد شده است. قارچها موجوداتی هستند فاقد کلروفیل و تولید اسپور مینمایند. ساختمان سلولی یوکاریوتیک داشته دارای هسته (به تعداد یک عدد یا بیشتر) میباشد. هستهها ممکن است هاپلوئید یا دیپلوئید باشند. سلولهای قارچی دارای دیواره...
-
مدیریت تلفیقی آفت پنبه
سهشنبه 7 اردیبهشت 1389 21:27
مقدمه مدیریت تلفیقی آفت پنبه (IPM ) همواره در راه رسیدن به مدیریت آفات حشره و کنه پنبه در حال تکامل است . هدف IPM تلفیق کردن همه روش های مدیریت جمعیت آفت به منظور کاهش مصرف حشره کش می باشد ضمن آنکه سودمندی محصول نیز حفظ گردد . محصول پنبه در معرض جمله انواع آفت قرار دارد و اغلب دامنه وسیع از فراوانی آفت بین فصول مشاهده...
-
اهمیت مدیریت بهداشتی آبزیان
سهشنبه 7 اردیبهشت 1389 21:26
به باور آبزی پروران عرضه ماهیان پرورشی روز به روز با تقاضای بیشتر مصرف کنند گان مواجه شده است.این امر طبیعی به نظر می رسد که مردم ، تولیدات بهداشتی با کیفیت استاندارد را می پسندند.امروزه علاوه بر بیماریهای عفونی ، باقیمانده های سموم کشاورزی،داروهای دامپزشکی ،فلزات سنگین ، مواد آلی و غیر آلی نیز در آبزیان از چالشهای...
-
تولید سوخت و قند با استفاده از ضایعات گیاهی حاوی سلولز
سهشنبه 7 اردیبهشت 1389 21:23
محمد هادی اسکندری، شهرام شکرفروش گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی، دانشکدة دامپزشکی، دانشگاه شیراز چکیده ذخایر انرژی فسیلی جهان، با روند فزاینده مصرف کنونی، تا چندین سال دیگر به اتمام خواهد رسید و هر کشوری که به فکر تامین منابع انرژی خود نباشد، با مشکلات فراوان روبرو خواهد شد. اما منابع گیاهی و سلولزی موجود در دنیا،...
-
آموزش عملی کشت بافت
سهشنبه 7 اردیبهشت 1389 21:21
مقدمه ( گیلاس ) اقلام مورد نیاز برای کشت بافت خانگی آمایش واسطه ای ضد عفونی ادوات و دیگر اقلام ضد عفونی مواد گیاهی عملیاتی در جعبه های سترون مقدمه تکثیر ذره ای، جایگزین مهمی برای شیوه های مرسوم تکثیر گیاه می باشد. این تکثیر، فرآوری گیاهان را از بخش های خیلی کوچک گیاه، در بر می گیرد ( برای مثال : جوانه ها، گره ها،...
-
بررسی مراحل کاشت، داشت و برداشت کدوی تخم کاغذی
سهشنبه 7 اردیبهشت 1389 21:19
چکیده: در گذشته بصورت سنتی از دانه های کدوی تخم کاغذی برای دفع کرم کدو استفاده می شد . بعدها تحقیقات نشان داد که دانه های این گیاه و روغن حاصل از آن حاوی مواد مؤثره ارزشمندی مانند: peponen,prostaliquid,gronfing است ،که نقش عمده ای در معالجه غده پروستات و مداوای سوزش مجاری ادرار و معالجه تصلب شرایین دارد. مصرف دانه های...
-
اصول تغذیه مرکبات
سهشنبه 7 اردیبهشت 1389 21:17
مقدمه: امروزه دیگر باغداری فقط بعنوان یک شغل نیست و بصورت یک حرفه و حتی یک هنر مطرح است که همانند یک هنرمند با استفاده ی بهینه از سرمایه و ابزار و نهادهها بیشترین سود آوری را داشته باشد. نحوه کاشت و عملیات نگهداری نهال مرکبات شامل مراحل خاصی بوده و نیاز به مهارت فراوان دارد . اما اکنون باغداران منطقه جنوب تقریباً در...
-
روش کشت درهم ، مزایا ، احتیاطات و مراقبتهای لازم
سهشنبه 7 اردیبهشت 1389 21:13
عبارت است از رویاندن دو محصول یا بیشتر به طور هم زمان در یک زمین. در این روش افزایش تعداد محصول با استفاده از هر دو بعد زمانی و مکانی است، در تمام دوران یا بخشی از رشد محصول، رقابت بین گیاهان وجود دارد و کشاورزان درهر زمان بیشتر از یک محصول را در یک زمین مراقبت ومدیریت می کنند. این روش انواع مختلفی دارد. اگر رویاندن...
-
نظامهای بومی تولید بذر و قوانین و ضوابط مربوطه
سهشنبه 7 اردیبهشت 1389 21:11
در بسیاری از کشورها، ضوابط تولید بذر در راستای توسعه تولید بذر گواهی شده تدوین شده است. قوانین بذر در کشورهای مختلف عموماً متشکل از مفاهیم مربوط به اجزای کیفیت بذر و اصلاح و معرفی ارقام جدید گیاهی می باشند. البته ضوابط رسمی تولید بذر برای نظامهای بومی تولید بذر که در طی نسلهای مختلف زارعین شکل گرفته است، ناکارآمد می...
-
ارائه راهکارهای راهبردی مصرف بهینه آب در کشاورزی
سهشنبه 7 اردیبهشت 1389 21:09
مقدمه: آب مایه حیات است و به گفته خداوند:(و من جعلنا من ماء کل شئ حی.)(و هر چیزی را از آب زنده کردیم)و این نعمت الهی غیر قابل جایگزین و از جمله انفال متعلق به همه ساکنین یک سرزمین بوده و دسترسی به آب به خصوص برای شرب و بهداشت حق همه انسانهاست. روند رو به تزاید جمعیت و گسترش شهر نشینی نیاز مند تامین آّب شرب و بهداشت...
-
طبقه بندی انواع تراکتور
سهشنبه 7 اردیبهشت 1389 21:07
از آنجا که کاربرد تراکتور در دنیای جدید بسیار گسترده است , تراکتور هایی که ساخته می شوند دارای توان , اندازه و طرح های متفاوتی هستند . تحویل تدریجی تراکتور , موجب به وجود آمدن طبقه بندی های گوناگون برای آن شده است . ترکتورهای ساخته شده : الف) بر اساس تامین خاصیت کششی و خودرو بودن 1- تراکتورهای چرخ دار 2- تراکتورهای...
-
تاریخچه ها در زمینه کشاورزی و مکانیزاسیون
سهشنبه 7 اردیبهشت 1389 21:05
1- تاریخچه گاو آهن: حدود هزاران سال پیش از میلاد، نوعی از گاو آهن به کار می رفت، الیشا 900 سال قبل از میلاد موفق شد، زمین را با دوازده گاو نر، شخم کند. همچنین در سال 1950 شخم به وسیله پنج گاو نر، در مشرق ترکیه مشاهده شده است. گاو آهن چوبی ، با خیش آهنی ، که قرنها پیش به کار می رفته، هنوز در برخی نقاط جهان ، مورد...
-
ادوات جهت آماده کردن زمین
سهشنبه 7 اردیبهشت 1389 21:03
بذور برای رشد و بیرون آمدن جوانه یا گیاهک ، محتاج به رطوبت می باشد وبرای گرفتن رطوبت می بایست بذر با دانه های خاک تماس حاصل نماید،از این رو هرچه سطح تماس بیشتر باشد رطوبت جذب شده نیز بیشتر گردیده ، لذا دانه های خاک به اندازه ای متناسب با بذر خورد و کوچک شده باشد بهتر بوده . مراحل مختلف عملیات در کشاورزی : 1- خاک ورزی...
-
ریزازدیاد کلونی ژنوتیپهای منتخب به روش کشت درون شیشه
سهشنبه 7 اردیبهشت 1389 21:01
آزمایشگاه کشت بافت عنوان یافته تحقیقاتی: ریزازدیاد کلونی ژنوتیپهای منتخب به روش کشت درون شیشه مقدمه: چغندرقند یک گیاه دو ساله و دگرگشن است. تکثیر غیر جنسی این گیاه به روش ریزازدیاد کلونی در شرایط درون شیشه موجب دستیابی به یکنواختی بیشتر در اجرای آزمایشهای ترکیب پذیری و نیز حفظ منابع ژنتیکی مورد نیاز برنامه های بهنژادی...
-
پرورش کرفس
سهشنبه 7 اردیبهشت 1389 20:59
کرفس گیاهیست دو ساله با ریشه الیافی و برگ های آن مرکب از برگچه های دندانه دار می باشد که از روی ریشه می رویند . برگ کرفس حدود ۵۰ سانتیمتر رشد می کند و در صورتی که آن را برای مصرف از خاک خارج نسازند در سال بعد از میان برگ ها شاخه های حامل گل خارج می شوند که در راس آنها گل چتری شکلی برنگ سبز قرار دارد .بذر کرفس ، معطر و...
-
مزیت های مدیریت کیفیت در تغذیه طیور: روندهای نمونه برداری از اق
سهشنبه 7 اردیبهشت 1389 20:57
مزیت های مدیریت کیفیت در تغذیه طیور : روندهای نمونه برداری از اقلام تغذیه ای مدیریت نمونه برداری یکی از عناصر کلیدی درمدیریت ریسک و کیفیت به شمار می آید. برنامه های مورد استفاده بیشتر باید بر مقدار و تنوع اقلام مورد استفاده نمونه داشته و یا اینکه به خطر مواد آلاینده بیشترین اهمیت را بدهند. روندهای نمونه برداری،...
-
ویروسها گیاهی
سهشنبه 7 اردیبهشت 1389 20:54
اطلاعات اولیه ویروسها از جلبکها ، قارچها و گلسنگها ، خزهها ، سرخسها و گیاهان عالی جدا شدهاند، ولی در گیاهان عالی بیش از گیاهان پست مورد مطالعه قرار گرفتهاند. ویروسها به گیاهان زراعی خسارت عمدهای وارد میسازند. در گیاهان بر خلاف گروههای دیگر ، ویروسهای رشتهای دراز زیاد دیده میشود. ماده ژنتیکی اکثر ویروسهای گیاهی...
-
پرورش کاهو
سهشنبه 7 اردیبهشت 1389 20:52
کاهو گیاهیست یک ساله ، این گیاه از حوالی اروپای ساحلی یا آسیای مرکزی به نقاط دیگر جهان منتقل شده است .گروهی از محققین معتقدند که مبداء اصلی آن هندوستان می باشد . کاهو ، دارای ویتامین : آ،ب،ث و مواد دیگری مانند : ید ، آهن ، فسفر، منیزیم ، روی ، منگنز و مس می باشد .کاهو دارای برگ های کشیده و قاشقی شکل صاف و بدون کُرک می...
-
ماشین های کاشت
جمعه 3 اردیبهشت 1389 18:25
تاریخچه ماشین های کاشت و طرز ساختن آن را به چینی ها نسبت می دهند و تا قبل از سال 1840 میلادی ( 162سال قبل ) کاشت بذر ها به روش ابتدایی صورت می گرفت. به این طریق که ابتندا زمین را شخم زده و پس از نرم و مسطح کردن مزرعه ، بذر را با دست روی زمین می پاشیدند و سپس بوسیله هرس بذر ها را زیر خاک می نمودند ولی از این تاریخ به...
-
ویروس ایکس قارچ Mushroom Virus X
یکشنبه 23 اسفند 1388 15:47
ویروس ایکس قارچ Mushroom Virus X صنعت جهانی قارچ به علت ارتباطات بین المللی در تهیه مواد لازم(اسپان و کمپوست متمرکز) طبیعت تک کاشت وانبوه این محصول دائما توسط بیماری های جدید که بسرعت گسترش می یابند تهدید می شود. بعنوان مثال در دهه ١٩٩٠ صنعت قارچ یک پاندمی را با کپک تریکودرما تجربه کرد که از ایرلند شروع شده بود و به...
-
انواع نژادهای قارچ های خوراکی
یکشنبه 23 اسفند 1388 15:35
انواع نژادهای قارچ های خوراکی قارچ های صدفی قارچ صدفی دینگری Pleurotus Sajor-Caju ( Fr ) Singer که این قارچ اولین بار جاندیک وکاپور در هندئستان جمع آوری و از ان کشت خالص تهیه کرد این قارچ به علت رشد آسان و باردهی عالی و مزه خوب بسرعت به صورت یک گونه تجاری در بسیاری از کشورها بخصوص آسیای جنوب شرقی مورد بهره برداری قرار...
-
اثر مقادیر مختلف پرتو گاما بر روی رشد و نمو گیاه تک لپه گندم و د
جمعه 2 مرداد 1388 12:26
اثر مقادیر مختلف پرتو گاما بر روی رشد و نمو گیاه تک لپه گندم و دو لپه لوبیا اثر مقادیر مختلف پرتو گاما بر روی رشد و نمو گیاه تک لپه گندم و دو لپه لوبیا: افزایش روز افزون جمعیت بشری یکی از معضلات دنیای متمدن امروزی است که خود مشکلات جدیدی از جمله کمبود مواد غذایی در اکثر نقاط جهان و بخصوص کشورهای در حال توسعه به همراه...
-
زهکشی Drainage
پنجشنبه 19 دی 1387 13:56
زهکشی Drainage به زبان ساده میتوان گفت زهکشی خارج کردن آب و املاح اضافی از بستر و یا عمق خاک است .در کشاورزی هدف از زهکشی ، بیشتر فراهم کردن محیطی مناسب برای رشد ریشه گیاه است ( از نظر تهویه و شوری) در تعریفی جامع تر میتوان گفت زهکشی به معنی خارج شدن طبیعی یا مصنوعی آب مازاد از یک منطقه بوده و از مباحث بنیادی...
-
آزمایشات شیمیایی خاک
پنجشنبه 19 دی 1387 13:53
آزمایشات شیمیایی خاک آزمایشگاه شیمی خاک از واحدﻫای بخش تحقیقات بهزراعی مؤسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندرقند بوده که شروع فعالیت آن حدوداً از سال 1365 می باشد. پرسنل این آزمایشگاه در حال حاضر شامل یک نفر کارشناس ارشد در زمینه خاکشناسی (تغذیه و حاصلخیزی خاک)، یک نفر کارشناس کشاورزی عمومی و دو نفر تکنسین آزمایشگاهی می...
-
هورمون های گیاهی و کاربرد آن در گیاه و باغبانی
پنجشنبه 19 دی 1387 13:51
هورمون های گیاهی و کاربرد آن در گیاه و باغبانی واژه هورمون به موادمعینی اطلاق می شود که در بخشی از موجود زنده ساخته شده و پس از انتقال اثرات فیزیولوژیکی محسوسی در دیگر قسمتهای آن به جا می گذارد و در تراکم های بسیار کم فعالند.این تصور کلی در اصل در قلمرو فیزیولوژیکی حیوانی بوجود آمده و این واژه هورمون از ریشه یونانی به...
-
واکنش زنجیره ای پلی مراز The Polymerase Chain Reaction
پنجشنبه 19 دی 1387 13:50
واکنش زنجیره ای پلی مراز The Polymerase Chain Reaction بسیار دشوار می توان گفت که در بیان تایید و اهمیت پو لیمراز بزرگنمایی صورت میگیرد . PCR یاواکنش زنجیره ای پلی مرازیک روش آسان و سریع برای ایجاد و تولید کپی های متعدد از تکه های DNA می باشد و یکی از پیشرفتهای علمی است که می توان از صفت های عالی قدیمی نظیر پیشرفت...
-
منابع انرژی جیره در گاو های شیری
پنجشنبه 19 دی 1387 13:49
منابع انرژی جیره در گاو های شیری خلاصه : هدف این پژوهش مقایسه کردن اثرات یک جیره لیپوژنیک یا گلوکوژنیک روی تری اسیل گلیسیرید های کبد و متابولیت ها و هورمون های متابولیکی در گاو های شیری دراوایل لاکتاسیون می باشد .16 راس گاو شیری هر یک جیره لیپوژنیک یا گلوکوژنیک از 3 هفته قبل از زایش تا 9 هفته پس از زایش تغذیه شدند و...
-
کنترل تولید مثل در ماهیان استخوانی از طریق هورمون آزاد کننده ی گ
پنجشنبه 19 دی 1387 13:48
کنترل تولید مثل در ماهیان استخوانی از طریق هورمون آزاد کننده ی گنادوتروپین GnRH مقدمه به منظور توسعه ی آبزی پروری در آینده مدیریت تکثیر آبزیان ضروری است. پرورش بسیاری از ماهیان باله دار هنوز متکی بر صید تخم یا لارو آنها از محیط طبیعی می باشد. به منظور ادامه ی رشد بخش آبزی پروری ، مدیریت تولید سلول های جنسی در محیط...
-
قارچ کش ها و سموم و نحوه تاثیر انها
پنجشنبه 19 دی 1387 13:46
قارچ کش ها و سموم و نحوه تاثیر انها بازدارنده های ایزومراز8٫7∆و روکتاز14∆ طیف کنترل کنندگی بیماری به وسیله بازدارنده هایایزومراز 7٫8∆ و ردوکتاز14∆ نسبت به بازدارنده های دمتیلاسیون 14 محدودتر است و استفاده عمده آنها علیه سفیدکهای پودری (Erysiphales) است. فقط هفت قارچ کش تجاری وجود دارد که ایزومرهای 7٫8∆و مرحله ردوکتاز...
-
فوزاریوم سنبله گندم (Fusarium Head Blight)
پنجشنبه 19 دی 1387 13:45
فوزاریوم سنبله گندم (Fusarium Head Blight) این بیماری به اسامی مختلفی از جمله ؛ بلایت فوزاریومی سنبله، بلایت سنبله، سفید شدن سنبله، اسکب گندم (Wheat Scab) ، کپک صورتی یا اسکب صورتی، بیماری Tombstone و بیماری Fusarium glume spot شناخته شده و نامگذاری گردیده است. نشانههای بیماری نخستین نشانه آلودگی سنبلهها، ایجاد یک...